Det stora julbaket

psx_20171207_105544-17111346910937316131.jpg

Har nu inletts. Med besked!

Naturligtvis har jag gjort listor; jag vet inte riktigt vad det är med att skriva listor, det känns på något sätt befriande. Eller är det en känsla av att ha någon slags kontroll? Listorna brukar sällan följas, eftersom från den stunden jag skrivit dem till jag börjar, så hinner jag oftast ändra mig. Lägga till. Dra i från.

I dag har jag bakat ut ett surdegsbröd på råg, det jäser i mina fina jäskorgar. Bröden blir höga och får ett vackert mönster av korgarna. Degen är en gammal tronföljare, ett bröd jag bakat många gånger genom åren. Ibland dekorerar jag det, gör blommor eller girlanger. Skriver med deg.

Jag ska försöka uppdatera bloggen oftare. Hör gärna av er, berätta vad ni bakar inför jul.

Vad skriver ni på era listor?

http://www.saltakvarn.se/

https://warbrokvarn.se/

https://www.arla.se/produkter/svenskt-smor/

Leave a comment